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Praline Selezione "Le Esotiche" 360g

Praline Selezione “Le Esotiche” 360g

 38,00

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Una selezione di praline dal sapore esotico, con ingredienti tipici del Sud America. Un nostro piccolo omaggio al Brasile.

Pralina con cioccolato al latte con ganache alla banana e passion fruit. La dolcezza della banana contrastata dalle note acidule del passion fruit.

Pralina di cioccolato al latte e fava tonka. Pralinato mandorle e nocciola alla fava tonka. Decorato con grué di cacao. Consistenza liscia e cremosa.

Pralina al cioccolato fondente con caffè e cardamomo: ganache al caffè infusa al cardamomo su pasta di frutta all'arancio. Note di arabica leggermente acidule.

Pralina al cioccolato al latte e cocco: ganache al cioccolato al latte con polpa di noce di cocco caramellata. Note fruttate e caramello.

Confezione da 360g.

Descrizione

Ingredienti: fave di cacao, zucchero, acqua, panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: E407, emulsionante E472b), sciroppo di glucosio, burro di cacao, burro concentrato (LATTE), zucchero
invertito, stabilizzante: D-sorbitolo, NOCCIOLE, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia.Può contenere tracce di proteine dell’uovo, glutine ed arachide.


Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 435kcal, grassi 21g, acidi grassi saturi 12g, carboidrati 53g, zuccheri 34g, proteine 5,5g, sale 0,02g.