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SEI DI MILANO?

PRENOTA ONLINE E RITIRA IN NEGOZIO.

Se sei di Milano puoi prenotare le tue dolcezze telefonandoci o inviandoci una email.
Potrai così ritirare il tuo ordine presso il nostro negozio, in via Brera 5.

Confezioniamo ogni prodotto in eleganti packaging, per ogni occasione.

+39-02-78623698 reservations@faragecioccolato.it via Brera 5, Milano

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Bistrot

Atmosfera informale ma curata, ambiente tranquillo e rilassante. Un'oasi nel cuore di Milano, dove gustare piatti leggeri e sfiziosi durante la pausa pranzo.

Dolci

Piccoli capolavori di bontà e leggerezza, i dolci in monoporzione a forma di mousse, crostate o budini, da gustare con una tazza di pregiato tè, aromatica cioccolata calda o un ottimo caffè.

L'ora del tè

Té, cioccolata calda o caffè speciali accompagnano delicate monoporzioni ai lamponi, mousse al cioccolato, budini con frutta esotica, pasticcini mignon, praline, marrons glacés.

BRIGADEIROS

Ottimo come fine pasto accompagnato da un buon caffè, squisito come regalo nelle nostre preziose confezioni.

Il Brigadeiro è un dolce tipico della tradizione brasiliana, a base di latte, cioccolato e zucchero. Rotondi e morbidi come tartufi, possono avere una copertura croccante con svariati gusti: pistacchi, noci, granella di cioccolato o cocco grattugiato, per citarne alcuni.

La sua caratteristica principale è il fatto di essere un prodotto che non può essere fatto con aiuto di macchinari, richiedendo lavorazione manuale e particolare attenzione al punto di cottura, delicato e sensibile alle temperature esterne nonché alla qualità degli ingredienti.

Il vero lusso? La semplicità!

Sottovoce, con discreta eleganza e vero desiderio di servire bene. Dalle 8 del mattino con le colazioni all'italiana, il pranzo a partire dalle ore 12 e il tè del pomeriggio. Tutto questo incorniciato da un ambiente luminoso e accogliente. Farage è cioccolato ma non solo e l'esperienza dell'acquisto di una scatola di praline può essere ancora più piacevole se accompagnata da un'ottima tazza di caffè Blue Mountain o scandita da un pranzo leggero con piatti freschi e stuzzicanti. Guardate il nostro menu, prenotate un tavolo nel nostro Bistrot.

vetrina pasqua 2018

"Non c'è soltanto cioccolato in questa deliziosa bottega, così accurata e ingentilita da sembrare una gioielleria. Ma è certamente quello il profumo che ci accoglie e ci rapisce, inoculandoci una immediata e fanciullesca euforia. La stessa, è probabile, che illumina il volto ridente della signora Lina Farage, padrona di casa. Le pietre preziose in mostra nel suo negozio sono praline, boeri, dragées colorati e altre perle di fondente o di cioccolato al latte. Compreso qualche oggetto di uso comune, riprodotto con mirabile minuzia. Soavi ed eleganti le confezioni, buona la materia prima, lieve senso di colpa per qualche caloria in più." Corriere della Sera - ViviMilano, aprile 2014

Valerio M. Visintin

Critico gastronomico

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