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SEI DI MILANO?

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Se sei di Milano puoi prenotare le tue dolcezze telefonandoci o inviandoci una email.
Potrai così ritirare il tuo ordine presso il nostro negozio, in via Brera 5.

Confezioniamo ogni prodotto in eleganti packaging, per ogni occasione.

+39-02-78623698 reservations@faragecioccolato.it via Brera 5, Milano

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Biscotti, Cioccolata e Tè

Dragées e Caramelle

BRIGADEIROS

Ottimo come fine pasto accompagnato da un buon caffè, squisito come regalo nelle nostre preziose confezioni.

Il Brigadeiro è un dolce tipico della tradizione brasiliana, a base di latte, cioccolato e zucchero. Rotondi e morbidi come tartufi, possono avere una copertura croccante con svariati gusti: pistacchi, noci, granella di cioccolato o cocco grattugiato, per citarne alcuni.

La sua caratteristica principale è il fatto di essere un prodotto che non può essere fatto con aiuto di macchinari, richiedendo lavorazione manuale e particolare attenzione al punto di cottura, delicato e sensibile alle temperature esterne nonché alla qualità degli ingredienti.

Il Valore Aggiunto

Abbiamo una vera ossessione per il confezionamento e ogni dettaglio è curato meticolosamente. Se affidate a noi il compito di preparare un regalo, non soltanto sarà nostra premura farlo in maniera tempestiva con i prodotti impeccabilmente conservati, ma sarà nostro diletto renderlo anche bello, oltre che buono. Sì, noi ci teniamo.

vetrina pasqua 2018

"Non c'è soltanto cioccolato in questa deliziosa bottega, così accurata e ingentilita da sembrare una gioielleria. Ma è certamente quello il profumo che ci accoglie e ci rapisce, inoculandoci una immediata e fanciullesca euforia. La stessa, è probabile, che illumina il volto ridente della signora Lina Farage, padrona di casa. Le pietre preziose in mostra nel suo negozio sono praline, boeri, dragées colorati e altre perle di fondente o di cioccolato al latte. Compreso qualche oggetto di uso comune, riprodotto con mirabile minuzia. Soavi ed eleganti le confezioni, buona la materia prima, lieve senso di colpa per qualche caloria in più." Corriere della Sera - ViviMilano, aprile 2014

Valerio M. Visintin

Critico gastronomico

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