biscotti
Butter biscuits
Easy to make and without frills, to be savored in these afternoons of absolute laziness, together with a cup of...
Read more
asparagi
Torta Salata agli Asparagi
Un altra ricetta per il pranzo di Pasqua! Questa volta vi porto una ricetta sfiziosa e delicata, facilissima da fare....
Read more
Pavlova
Tavola di Primavera
Mancano pochi giorni e lei sarà qui: la Primavera. La stagione più bella dell'anno arriva portando una miriadi di fiori...
Read more
dessert
Pavlova ai Frutti Rossi
Sicuramente uno dei dessert più amati in assoluto, la Pavlova. Apparentemente difficile ma in realtà abbastanza semplice, se solo ci...
Read more
Brigadeiro
Brigadeiro
Se vi piacciono i tartufi sappiate che questi sono i più buoni al mondo: i brigadeiro ! E la cosa migliore è...
Read more
Ciambella al cioccolato
Ciambella Cioccolato e Mirtilli
Natale è anche il tempo in cui persino il dolce più semplice diventa protagonista. C'è un meraviglioso piacere nel preparare...
Read more
Mise en place
Tavola di Natale
Necessità quotidiana, pratica irrinunciabile: nutrirsi. Questo bisogno primario diventa piacere se praticato con maestria ma può diventare arte e delizia...
Read more
Cheesecake
Cheesecake al cioccolato
Per 6 persone occorrono: 500 g di ricotta fresca 200 g di biscotti al cioccolato 50 g di burro morbido 100 g di...
Read more
profiteroles
Profiteroles
Ingredienti per 30 piccoli bignè: 1 bicchiere d'acqua 100 g di burro 200 g di farina 00 5 uova intere...
Read more
Tiramisù
Tiramisù all'ananas e cocco
INGREDIENTI: 16 biscotti savoiardi 1 barattolo da 500g di ananas sciroppato 1/2 litro di panna fresca...
Read more
Iced Chocolate
Iced white chocolate with strawberries
How to make "Iced White Chocolate with Strawberries" [2 servings]:- 2 tablespoons of Farage White Cocoa- 1 cup of fresh...
Read more
Caprese ai 3 pomodori
Le solite cose possono avere un sapore diverso, se solo ci guardiamo un pò intorno e cerchiamo di riscoprire e...
Read more
dessert
Bianco Mangiare al Cocco e Passion Fruit
Il Bianco Mangiare è uno dei dolci più amati e conosciuti della tradizione siciliana ma questa versione tipicamente brasiliana, realizzata...
Read more
Bruschetta
Bruschetta con purea di piselli e stracciatella
Seduta sul balcone a godermi il verde, il fresco e la quiete. Poche cose riescono ad essere piacevoli quanto...
Read more
Budino di cocco e lamponi
Budino al cocco e lamponi
Questo è un dessert davvero facilissimo da preparare. E il risultato è sorprendente. Per me è il genere di dolce...
Read more
cioccolata
Comfort Food per eccellenza: la cioccolata calda
Facile da preparare e adatta a tutte le età, questa magica bevanda trova i consensi di...
Read more
Lamponi
Tiramisù alle pesche
In estate si trovano le pesche migliori ma questo dessert può essere eseguito tutto l'anno, utilizzando pesche sciroppate e lamponi...
Read more
Bolinhos de Bacalhau
Crocchette di baccalà
Il Portogallo, questo paese così riservato e discreto da sembrare quasi timido, ha in realtà una cucina ricchissima e varia,...
Read more
Risotto
Risotto alle Fragole
Per i nostalgici dei favolosi anni 80, il risotto alle fragole e basilico napoletano. E io che pensavo di saper...
Read more
insalata
Insalata Chèvre Chaud
Un'insalata fresca e dai colori vivaci, da assaporare approfittando della stagione che offre varietà e gusto. Basta così poco per...
Read more
Questo lato del Paradiso
Un balcone ben curato, seppur piccolo, può dare enormi soddisfazioni ed essere anche utilissimo. Ho una vera passione per le...
Read more
Torta salata di zucchine e palmito in pasta fillo
La bellezza è legata all’armonia. E ottenere armonia attraverso i contrasti è qualcosa di speciale e sorprendente. In questa ricetta,...
Read more
Tulipani in vaso: come tenerli belli più a lungo
I tulipani sono fiori meravigliosi, non è vero? Tra le bulbose fiorifere sono sicuramente le più amate perché ne esistono...
Read more